Nice to Cook

Onze divisie Nice to Cook levert hoogwaardige, ambachtelijk vervaardigde convenience ofwel gemaksproducten. Perfect voor optimale efficiency bij het verzorgen van bijvoorbeeld grote banquetten. Onder het motto ‘The Art of Cooking’ wordt een gevarieerd assortiment vers bereid volgens een eigentijdse variant op de traditionele Escoffier-methode. De producten vormen een zinvolle aanvulling op ons uitgebreide vlees-assortiment voor banqueting en catering.

Werken met Nice to Cook producten betekent grote flexibiliteit en een aanzienlijk efficiëntere werkwijze. Zo kan er véél tijd worden bespaard op voorbereiding en mise-en-place. Kortom: overal waar personeelskosten de grootste kostenfactor vormen kan Nice to Cook uitkomst bieden. Maar het belangrijkste uitgangspunt is dat we ons steeds profileren als partner die samen met de klant zoekt naar de juiste menukeuzes en de meest kostenefficiënte oplossingen. Tegelijkertijd kan de chef-kok blijven koken zoals hij/zij gewend is en een persoonlijke touch geven aan de gerechten.

Ons Nice to Cook assortiment omvat onder andere:

• Soepen en consommées
• Vleesschotels
• Bittergarnituren
• Wagyu vleeswaren
• Holtkamp croquetten en bitterballen
• Dressings
• Pasti
• Amuses